Uczestnicy zajęć świetlicowych, smakowicie zakończyli
tegoroczny karnawał. W ostatni dzień karnawału czyli w ostatki, postanowiliśmy upiec gofry. Przygotowywanie ciasta oraz wszystkie czynności
związane z pieczeniem gofrów, okazały się bardzo atrakcyjnym zajęciem.
Nasze świetlicowe gofry smakowały wyśmienicie, o czym mogą
świadczyć uśmiechnięte twarze dzieci. Poniżej zamieszczamy nasz wypróbowany przepis i
zachęcamy do wspólnego, domowego wypieku.
Przepis na gofry:
Składniki
2 szklanki mąki pszennej
2 szklanki mleka
2 jajka (żółtka oddzielone od białek)
3 łyżki oleju
1 łyżeczka proszku do pieczenia
3 łyżeczki cukru
Szczypta soli
Sposób przygotowania:
Wszystkie składniki oprócz białek ubić mikserem na gładką masę. Białka
ubić na sztywną pianę i delikatnie wymieszać z ciastem. Piec w
gofrownicy na rumiano przez około 2 - 3 minuty. Podawać z bitą śmietaną
lub ulubionymi dodatkami.
Smacznego :-)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz